Amici Amici Amici
I nostri ospiti non sono semplici ospiti ma soprattutto amici, amici che decidono trascorrere una vacanza indimenticabile nell’Agriturismo Podere Spedalone.
Da noi è cosi: puoi godere di tutta la privacy e riservatezza che desideri o condividere parte del tuo tempo con noi o gli altri ospiti durante la giornata.
A podere spedalone si fa l’aperitivo, si pranza e si cena tutti insieme per condividere il piacere della convivialità, si ride, si beve un buon bicchiere di vino con gli altri commensali dei tavoli, si conoscono nuovi amici di tutte le parti del mondo.
E’ questo che ci contraddisitingue da sempre ed è proprio questa magica atmosfera che si crea che renderà il tuo soggiorno indimenticabile.
Cosa dicono i nostri ospiti

"La Magia del Podere Spedalone"
Onestamente non ci sono abbastanza sensi per vivere veramente la magia di Podere Spedalone.
Vista: Quando vedi Podere Spedalone per la prima volta, i tuoi occhi sono commossi dalla luce dorata, dai tramonti drammatici, dalle dolci colline vellutate, dalle pietre antiche, dai vecchi alberi saggi e dalle verdure meravigliosamente colorate che crescono dal loro giardino.
Odori: Dal momento in cui ti svegli, senti l’odore del pane appena sfornato che si diffonde nella fattoria. Non è solo il pane che si sente, però… è anche la brace dell’antico forno che serve per cuocere il pane. Senti l’odore del sole, della pioggia, del cibo, del vino.
Sensazioni: Podere Spedalone ha tutte le sensazioni.. il calore del sole sulla tua pelle, il tuffo nella frizzante piscina, lo champagne frizzante sulle tue labbra mentre guardi il tramonto, la morbida pelliccia degli animali che ti salutano, il confortevole letti, le stanze fresche (anche nelle giornate più calde).
Gusto: dire che la cucina è al lavoro sarebbe un incredibile eufemismo. Non solo mangerai alcuni dei migliori pasti della tua vita al Podere Spedalone, ma ogni boccone è il risultato diretto di un enorme sforzo delle proprie mani e della propria terra. Le uova a colazione vengono raccolte direttamente dal pollaio. Le verdure vengono coltivate in loco e raccolte al giusto grado di maturazione. Vengono poi incorporati in ogni piatto che esce dalla cucina, che si tratti di una frittata al mattino, di un piatto di pasta a pranzo, di un crostino all’ora dell’aperitivo o di un robusto piatto di carne a cena. Assapori ciò che è di stagione al Podere Spedalone. La cena è un evento glorioso, in cui gli ospiti si riuniscono per ammirare il tramonto e poi si siedono insieme per una cena a più portate in stile familiare. Coloro che sono estranei all’inizio del tuo soggiorno saranno tuoi amici entro la fine del tuo soggiorno. Potrei scrivere romanzi sui nostri pasti al Podere Spedalone. Non troverai un’esperienza culinaria migliore in Toscana.
Suono: I suoni di Podere Spedalone nutrono la tua anima. I galli richiamano il sole al mattino (ma sono abbastanza lontani da non svegliarti!) I campanacci delle mucche possono essere sentiti tintinnare da lontano. Se sei abbastanza fortunato da avere rapido acquazzone, apprezzerai il ticchettio della pioggia sulle pietre antiche. Il tintinnio delle pentole e delle padelle in cucina era uno dei miei suoni preferiti e mi ha sempre entusiasmato per la meraviglia per i pasti magici che stanno cucinando per noi.
Il 6° senso – quello che lega insieme tutti gli altri sensi – è il senso della famiglia. I ricordi del Podere Spedalone, e della famiglia che abbiamo creato lì, sono davvero i ricordi più belli che abbiamo riportato nei nostri cuori. Grazie alla famiglia Podere Spedalone per aver creato tanta magia nella campagna toscana
"Assolutamente fantastico - Tutto ciò che desideri per il tuo soggiorno in Toscana"
Questo posto è semplicemente sbalorditivo. Ottieni tutto ciò che desideri per il tuo soggiorno in Toscana. Il bellissimo edificio in stile toscano è circondato da un paesaggio straordinario e la vista che si gode non è seconda a nessuno. Guardare le splendide colline toscane e gustare l’ottimo cibo locale e biologico crea una pace interiore e ti fa dimenticare tutto il resto. Solo il posto è già immagine ed esperienza che è difficile trovare da qualche altra parte e rende questo posto un gioiello. Da non perdere la vista mozzafiato, l’ottimo cibo e l’autentica ospitalità.
"Un Nido perfetto per l'Anniversario"
Questo è di gran lunga, senza dubbio, il posto migliore in cui soggiornare quando si visita la Toscana. Le pittoresche dolci colline, i tramonti mozzafiato, il cibo appetitoso, l’atmosfera familiare e la genuina ospitalità rendono il soggiorno a Spedalone un sogno. Non avremmo potuto chiedere un posto più perfetto per festeggiare il nostro 5° anniversario di matrimonio. Il cibo è così fresco e delizioso che abbiamo cenato lì ogni sera. Posso ancora chiudere gli occhi e immaginare di essere nella proprietà. Soggiornare allo Spedalone ha trasformato in realtà i miei sogni di come immaginavo la Toscana.